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海藻粉上海甘源實(shí)業(yè)有限公司優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)商，海藻粉的廠家電話，海藻粉的cas號，海藻粉的詳細(xì)說明，上海海藻粉最新報(bào)價(jià)，海藻粉的價(jià)格，海藻粉的作用，海藻粉廠家總代理，海藻粉廠家最新報(bào)價(jià)，海藻粉的添加量。英文：seaweed powder概述:裙帶菜、海帶等食用海洋藻類富含海藻多糖、甘露醇、維生素和多種常量和鉀、鐵、鈣、磷、碘、硒、鈷等微量元素。含粗蛋白11.16%，粗脂肪0.32%，碳水化合物37.81%。過去裙帶菜、海帶主要用來防治甲狀腺腫大，近幾年國內(nèi)外的專家研究發(fā)現(xiàn)，裙帶菜對人體的健康、長壽有著極其重要的作用。 　　特點(diǎn)：綠色誘人、味道鮮美、口感滑爽、筋道耐煮。 　　優(yōu)點(diǎn)：不

用 途： 1）木糖主要通過加氫制造木糖醇，其用途更加廣泛。 2）木糖在食品、飲料中作為無熱量甜味劑，適用于肥胖及糖尿病患者。 3）木糖在發(fā)達(dá)國家已應(yīng)用于寵物飼料。 4）木糖用作烤制品。 5）木糖用作高檔醬油色。 6）在輕工、化工方面也有一定用途。

應(yīng)用范圍1、 食用木糖醇不會(huì)引起齲齒，可以適用于作口香糖、巧克力、硬糖等食品的甜味劑。 2、 由于其獨(dú)特的功能，與其它糖類、醇類調(diào)和食用，可作為低糖食品的甜味劑。 3、 木糖醇口感清涼，冰凍后效果更好，可用在爽心的冷飲、甜點(diǎn)、牛奶、咖啡等行業(yè)。也可使用在健康飲品、潤喉藥物、止咳糖漿等方面。 4、 木糖醇是一種多元醇，可作為化妝品類的濕潤調(diào)整劑使用，對人體皮膚無刺激作用。例如：洗面乳、美容霜、化妝水等。 5、 木糖醇具有吸濕性、防齲齒功能，并且液體木糖醇具有良好的甜味，所以可以代替甘油作煙絲、防齲齒牙膏、漱口劑的加香、防凍保濕劑等。

在食品方面主要用途是： 　　1.醬油 除了可改善咸味以提高醬油固有味道外，可消除糖精的苦味，對化學(xué)調(diào)味劑有增效作用。 　　2.咸菜類 與糖精并用腌制咸菜的鹵法中，可消除糖精的苦味。在腌制過程中，可克服少加糖而出現(xiàn)的發(fā)酵敗；變色；硬化等缺點(diǎn)。 　　3.調(diào)味 本品可添加腌漬調(diào)味液，調(diào)味粉或飲食時(shí)的臨時(shí)調(diào)味，可增加甜味，得到敵視芭的咸味，季低其他化學(xué)調(diào)味劑的怪味。 4.豆醬 腌制小醬鯡魚采用本品可起到增加甜味；使味道均勻的作用。在甘草提取的過程中，得到甘草酸銨溶解在含有講學(xué)算量碳酸鈉的水溶液中.

索馬甜上海甘源實(shí)業(yè)有限公司優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)商，索馬甜的廠家電話，索馬甜的cas號，索馬甜的甜度，上海索馬甜最新報(bào)價(jià)，索馬甜的價(jià)格，索馬甜的作用，索馬甜廠家總代理，索馬甜廠家最新報(bào)價(jià)，索馬甜的添加量。英文：thaumatincas:53850-34-3。性狀：白色結(jié)晶性粉末，無定性，無臭，甜味爽口，持續(xù)時(shí)間長。其水溶液在ph值1.8~10時(shí)穩(wěn)定，等電點(diǎn)約ph值11，極易溶于水，不溶于丙酮。特性：甜味極強(qiáng)，其甜味平均為蔗糖的1600倍，但取決于稀釋的濃度：0.00011%時(shí)為5500~8000倍，0.001%時(shí)為3500倍，0.01%時(shí)為1300倍，0.02%時(shí)為850倍。因?qū)俚鞍踪|(zhì)，

特點(diǎn)：糖類中最甜的糖。存在于許多水果及蜂蜜中，亦是存在于牛與人精液中惟一的糖，以呋喃糖和吡喃糖兩種形式存在，在20℃的水溶液中含20%呋喃糖。其中含有42%果糖和58%葡萄糖，商業(yè)上稱果葡萄糖漿或高果糖漿。它的甜度與蔗糖相當(dāng)，但具有天然蜂蜜香味和生產(chǎn)成本低等特點(diǎn)，已廣泛用于飲料和糖果糕點(diǎn)等食品工業(yè)。用途：果糖有直接供給熱能，補(bǔ)充體液及營養(yǎng)全身的功效，比葡萄糖容易吸收利用，用作供給能量補(bǔ)充體液比葡萄糖更佳。食品工業(yè)中作在飲料和糖果糕點(diǎn)，嬰兒飲料中。

用途：因異麥芽酮糖醇具備眾多的優(yōu)良特性，所以它適合于用普通的生產(chǎn)設(shè)備生產(chǎn)的產(chǎn)品。而異麥芽酮糖醇具有如蔗糖一般的純正味道，無不所以生產(chǎn)沖壓的、填充的、粘合的或澆鑄的硬糖時(shí)不會(huì)粘在一起，也不易于冷流，生產(chǎn)出來的產(chǎn)品可以散裝在包裝里，不必?zé)岱夂椭饌€(gè)包裝，可大大的降低成本，并能使產(chǎn)品有更長的貨價(jià)期。根據(jù)我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（gb 2760-1996）規(guī)定：可在雪糕、冰棍、糖果、糕點(diǎn)、果汁（味）型飲料、餅干、面包、果醬（不包括罐頭）、配制酒中按生產(chǎn)需要適量使用。

蛋白糖apm(aspartame)是由天然氨基酸制成的低熱量甜味劑,具有：1、天然營養(yǎng)、安全可靠：蛋白糖apm可分解為氨基酸被人體吸收，安全性高，為聯(lián)合國食品添加劑專家聯(lián)席委員會(huì)(jecfa)確認(rèn)為a(1)級，我國國標(biāo)gb2760-96對其不限量使用。2、品味甘甜、味質(zhì)最優(yōu)：蛋白糖apm與現(xiàn)有的幾種甜味劑相比,其味質(zhì)最接近蔗糖，不帶任何異雜味。3、保健功效：蛋白糖apm的甜度為精制白糖的200倍，因此，替代蔗糖,可以避免體內(nèi)營養(yǎng)過剩和肥胖，降低兒童齲齒病的發(fā)病率。另外，蛋白糖apm也是糖尿病患者的最理想甜味劑。作用：甜味劑；高級飲料、保健品、雪糕等。