牛奶冰點(diǎn)檢測儀 是用來準(zhǔn)確檢測牛奶中加水的情況,由于牛奶中溶解了脂肪、蛋白質(zhì)等各種成份,所以牛奶的冰點(diǎn)比水要低,正常牛奶冰點(diǎn)平均為-0.52--0.53℃,而水的冰點(diǎn)是0℃,牛奶中若加水,則整個(gè)樣品的冰點(diǎn)就會上升.正常情況下?lián)剿?%,混合樣品的冰點(diǎn)大約升高0.0053,冰點(diǎn)儀就是利用溫度探頭把混合樣品的冰點(diǎn)的溫度測出來,利用儀器把樣品中摻水的比率計(jì)算出來的。
更新時(shí)間:2026-01-13